Greitai paruošiami bei labai gardūs grikiai su brokoliu ir vištiena.
![](https://jaukusskoniai.lt/wp-content/uploads/2024/01/Grikiai-su-brokoliu-ir-vistiena-1024x683.jpg)
Vakar pietūs buvo pagal šeimynos pageidavimus, šiandien pagal mano norus. Pietums – per kiek trumpiau nei per pusvalandį paruošiami, išties labai gardūs grikiai su brokoliu ir vištiena. Senokai gaminau patiekalą su grikiais, tad tikrai spėjau jų pasiilgti.
Receptas
![](https://jaukusskoniai.lt/wp-content/uploads/2024/01/Skanus-grikiai-400x600.jpg)
Grikių mylėtojams patiks. Šie ypač greitai pagaminami grikiai su brokoliu ir vištiena.
Ingredientai
- 1 stiklinė grikių
- 1 morka
- 1 vištos krūtinėlės filė
- 1 galvutė svogūno
- 1/2 brokolio
- 1/2 geltonos saldžiosios paprikos
- 20 g sviesto
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelis maltų kvapiųjų pipirų
- 1 a.š universalaus prieskonių mišinio
Instrukcijos
- Grikius gerai perplauname ir pagal gamintojo rekomendacijas išverdame pasūdytame vandenyje.
- Kol grikiai verda pasikepiname vištieną kartu su daržovėmis.
- Keptuvėje išlydome sviestą, dedame pjaustytą vištos krūtinėlės filė, pabarstome druska, maltais kvapiaisiais pipirais ir 2-3 minutes pakepiname.
- Beriame kubeliais pjaustytus svogūną ir papriką, burokine tarkele tarkuotą morką, pabarstome universalaus prieskonių mišiniu, išmaišome ir keletą minučių pakepiname.
- Sudedame žiedynais pjaustytą brokolį, išmaišome ir keptuvę uždengę dangčiu keletą minučių pakepiname kol brokolis suminkštės.
- Sudedame virtus grikius ir išmaišome.
Pabaiga
Grikiai su brokoliu ir vištiena paruošti, skanaus!